Der Torre Manaca Iznaga, erbaut im Jahr 1816, ist das bekannteste Wahrzeichen des Valle de los Ingenios (Tal der Zuckerfabriken) nahe Trinidad. Der imposante 45 Meter hohe Turm wurde ursprünglich von Alejo María Iznaga y Borrell, einem wohlhabenden Plantagenbesitzer, errichtet, um die versklavten Arbeiter der Zuckerplantagen zu überwachen. Heute ist der Turm sowohl ein historisches Denkmal als auch ein Aussichtspunkt. Besucher können die sechs Ebenen erklimmen und einen atemberaubenden Blick auf das grüne Tal mit seinen Haciendas und Zuckerrohrfeldern genießen. Am Fuß des Turms bieten Kunsthandwerker handgewebte Textilien und Souvenirs an – ein lebendiger Einblick in kubanische Traditionen.
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